Lo Scorbuto: la Malattia dei Marinai
Scopri come lo scorbuto, causato dalla carenza di vitamina C, ha colpito i marinai durante i lunghi viaggi oceanici e le sue gravi conseguenze.
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James Cook e la Rivoluzione contro lo Scorbuto
Scopri come James Cook ha rivoluzionato la prevenzione dello scorbuto con innovazioni nella dieta e nell’igiene a bordo delle sue navi.