Custodire ciò che non conviene

Lo spettacolo

Custodire ciò che non conviene è un reading teatrale per due voci, scritto e interpretato da Francesco Adami e Cristina Clemente. Nasce dall’incontro con la Cabannina e con le persone che ne hanno custodito la presenza nell’Appennino ligure.

Piccola, robusta e capace di adattarsi ai pascoli difficili della montagna, la Cabannina ha accompagnato per secoli la vita delle comunità contadine. Con l’affermarsi di un allevamento sempre più orientato alla produttività, questa razza cominciò però ad apparire poco efficiente, antica e non più conveniente, fino a rischiare la scomparsa.

Attraverso due voci, immagini, suoni e pochi oggetti di scena, lo spettacolo attraversa il lavoro contadino, il latte crudo, la biodiversità, la memoria e la trasformazione del paesaggio. La storia della Cabannina diventa così una domanda rivolta al presente:

Quanto valgono le cose che non sappiamo misurare?

Un litro di latte è facile da contare. Più difficile è calcolare il valore di un sentiero che rimane aperto, di un pascolo che continua a esistere o di un animale capace di abitare un territorio fragile.

Custodire ciò che non conviene è un racconto sulla cura, sulla resistenza e su tutto ciò che continua a vivere perché qualcuno decide di restare.

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Immagini e video

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Repliche

• 4 settembre 2026 — Parallelamente, Factory — Sarzana (SP)

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Scheda tecnica

Materiale promozionale e di approfondimento

Dalla ricerca storica e scientifica dedicata alla Cabannina è nato il reading Custodire ciò che non conviene. In questa pagina raccoglieremo progressivamente fotografie, materiali di approfondimento e contenuti dedicati alla biodiversità dell’Appennino ligure. Un grazie immenso –  per averci messo a disposizione gran parte del materiale e delle foto e regalato un tempo prezioso –  va a Luca Quirini e Sara Pinna di APARC.